دستگاه توربومیکسر خمیر شامل مخزن اصلی خمیرگیری، پمپ انتقال دو اینچی و مخزن دو جداره‌ی خمیر است که با بدنه و شاسی استیل 304 با قابلیت تولید 280 کیلو خمیر ویفر در مدت 5 دقیقه ساخته شده است.